{"id":12827,"date":"2026-11-03T08:00:00","date_gmt":"2026-11-03T06:00:00","guid":{"rendered":"guid"},"modified":"2026-10-24T13:10:22","modified_gmt":"2026-10-24T13:10:22","slug":"thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/","title":{"rendered":"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte"},"content":{"rendered":"<p>Das kulinarische Angebot Th\u00fcringens verbindet \u00fcberlieferte Spezialit\u00e4ten mit zeitgem\u00e4\u00dfen Konzepten. Rostbratwurst, Kl\u00f6\u00dfe und Braukultur bilden wichtige Bestandteile regionaler Gastronomie. Erg\u00e4nzend stehen Cafes, saisonale Gerichte und internationale Aromen zur Auswahl. F\u00fcr Besucher entstehen Routen mit Museen, Kellern und Stadtf\u00fchrungen. M\u00e4rkte und Verkostungen erm\u00f6glichen den direkten Kontakt zu Erzeugern. Dadurch werden regionale Produkte, ihre Geschichte und ihre Verarbeitung erfahrbar. Die St\u00e4dte bieten au\u00dferdem S\u00fc\u00dfwaren, herzhafte Speisen und praktische Mitbringsel.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_16 counter-hierarchy\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#bratwurstmuseum-muehlhausen-dokumentiert-traditionen-rund-um-thueringer-rostbratwurst-anschaulich\" title=\"Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen dokumentiert Traditionen rund um Th\u00fcringer Rostbratwurst anschaulich\">Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen dokumentiert Traditionen rund um Th\u00fcringer Rostbratwurst anschaulich<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#gersche-biertour-erklaert-brauherstellung-in-historischen-kellern-unter-gera\" title=\"Gersche Biertour erkl\u00e4rt Brauherstellung in historischen Kellern unter Gera\">Gersche Biertour erkl\u00e4rt Brauherstellung in historischen Kellern unter Gera<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#ilmenau-bietet-klossgenuss-als-teil-aktiver-naturerlebnisse-am-rennsteig\" title=\"Ilmenau bietet Klo\u00dfgenuss als Teil aktiver Naturerlebnisse am Rennsteig\">Ilmenau bietet Klo\u00dfgenuss als Teil aktiver Naturerlebnisse am Rennsteig<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#herbert-roth-cafe-in-suhl-wuerdigt-musiker-und-rennsteiglied-mit-ausstellung\" title=\"Herbert-Roth-Cafe in Suhl w\u00fcrdigt Musiker und Rennsteiglied mit Ausstellung\">Herbert-Roth-Cafe in Suhl w\u00fcrdigt Musiker und Rennsteiglied mit Ausstellung<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#jena-bietet-besuchern-internationale-kueche-und-genussvolle-stadtentdeckungen\" title=\"Jena bietet Besuchern internationale K\u00fcche und genussvolle Stadtentdeckungen\">Jena bietet Besuchern internationale K\u00fcche und genussvolle Stadtentdeckungen<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#nougatour-erschliesst-schmalkaldens-geschichte-und-produkte-der-nougatstadt-anschaulich\" title=\"NougaTour erschlie\u00dft Schmalkaldens Geschichte und Produkte der Nougatstadt anschaulich\">NougaTour erschlie\u00dft Schmalkaldens Geschichte und Produkte der Nougatstadt anschaulich<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#rudolstadt-praesentiert-tee-und-wein-zum-genussvollen-mitnehmen\" title=\"Rudolstadt pr\u00e4sentiert Tee und Wein zum genussvollen Mitnehmen\">Rudolstadt pr\u00e4sentiert Tee und Wein zum genussvollen Mitnehmen<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#altenburger-safrananbau-und-rudolstaedter-schokolade-machen-geschichte-erlebbar\" title=\"Altenburger Safrananbau und Rudolst\u00e4dter Schokolade machen Geschichte erlebbar\">Altenburger Safrananbau und Rudolst\u00e4dter Schokolade machen Geschichte erlebbar<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"bratwurstmuseum-muehlhausen-dokumentiert-traditionen-rund-um-thueringer-rostbratwurst-anschaulich\"><\/span>Bratwurstmuseum M\u00fchlhausen dokumentiert Traditionen rund um Th\u00fcringer Rostbratwurst anschaulich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_12806\" style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-12806\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/weimar-31656.jpg\" alt=\"Zwiebelmarkt Weimar (Foto: Maik Schuck, weimar GmbH)\" width=\"750\" height=\"600\" class=\"size-full wp-image-12806\" \/><p id=\"caption-attachment-12806\" class=\"wp-caption-text\">Zwiebelmarkt Weimar (Foto: Maik Schuck, weimar GmbH)<\/p><\/div>\n<p>Mit der Th\u00fcringer Rostbratwurst verf\u00fcgt der Freistaat \u00fcber ein kulinarisches Symbol von gro\u00dfer Bekanntheit. Das Produkt verbindet regionale Fleischverarbeitung mit einer traditionsreichen Zubereitung auf dem Grill. Seine kulturhistorische Bedeutung wird durch die Einordnung als immaterielles Kulturerbe unterstrichen. Das Bratwurstmuseum in M\u00fchlhausen stellt diese Entwicklung anschaulich dar. Neben der Bratwurst z\u00e4hlen Rostbr\u00e4tl und Mutzbraten zum klassischen Angebot. Letzterer besitzt enge historische Bez\u00fcge zum Geraer Umland und zum Altenburger Land.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"gersche-biertour-erklaert-brauherstellung-in-historischen-kellern-unter-gera\"><\/span>Gersche Biertour erkl\u00e4rt Brauherstellung in historischen Kellern unter Gera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die historischen H\u00f6hler in Gera zeigen, wie eng Braukultur und Stadtgeschichte in Ostth\u00fcringen verbunden sind. Unter der Altstadt befinden sich weitl\u00e4ufige unterirdische Anlagen, die fr\u00fcher zur Aufbewahrung von Bier dienten. Gegenw\u00e4rtig sind diese Keller ein bedeutendes Ziel f\u00fcr Stadtbesucher. Auf der Gerschen Biertour werden Lagertechnik, Brauverfahren und die Vergangenheit der H\u00f6hler erkl\u00e4rt. Die Geraer Fettbemme liefert dabei eine bodenst\u00e4ndige gastronomische Erg\u00e4nzung. Sie verkn\u00fcpft die Besichtigung mit einem typischen regionalen Imbiss.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ilmenau-bietet-klossgenuss-als-teil-aktiver-naturerlebnisse-am-rennsteig\"><\/span>Ilmenau bietet Klo\u00dfgenuss als Teil aktiver Naturerlebnisse am Rennsteig<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Als wichtiger Bestandteil der Th\u00fcringer K\u00fcche sind Kl\u00f6\u00dfe in vielen traditionellen Gasth\u00e4usern des Freistaats verf\u00fcgbar. Besonders im Umfeld von Ilmenau lassen sich Mahlzeiten mit Wanderangeboten und Naturerlebnissen kombinieren. Frauenwald am Rennsteig und St\u00fctzerbach dienen als geeignete Ausgangspunkte f\u00fcr Besucher, die regionale Spezialit\u00e4ten und Bewegung verbinden m\u00f6chten. Der Goethewanderweg verkn\u00fcpft landschaftliche Eindr\u00fccke mit M\u00f6glichkeiten zur Rast. Auf diese Weise entsteht ein Angebot, das Wanderurlaub, Gastlichkeit und die typische Klo\u00dfk\u00fcche sinnvoll miteinander verbindet.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"herbert-roth-cafe-in-suhl-wuerdigt-musiker-und-rennsteiglied-mit-ausstellung\"><\/span>Herbert-Roth-Cafe in Suhl w\u00fcrdigt Musiker und Rennsteiglied mit Ausstellung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Suhl hat im Atrium seines Congress Centrums ein neues Cafe er\u00f6ffnet. Das Herbert-Roth-Cafe verbindet gastronomische Angebote mit einer begleitenden Ausstellung. Gezeigt werden Informationen zum K\u00fcnstler Herbert Roth und seinem Werk. Besonders gew\u00fcrdigt wird das bekannte Rennsteiglied des Th\u00fcringer Musikers. Im Jahr 2026 begeht dieses Lied sein f\u00fcnfundsiebzigstes Jubil\u00e4um. Studenten f\u00fchren das Cafe Makan innerhalb Ilmenaus historischer Altstadt. Bauersfeld in Jena bietet modernisierte R\u00e4ume und saisonale Gerichte.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"jena-bietet-besuchern-internationale-kueche-und-genussvolle-stadtentdeckungen\"><\/span>Jena bietet Besuchern internationale K\u00fcche und genussvolle Stadtentdeckungen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Jena verbindet Veranstaltungsbesuche mit internationaler Gastronomie in zentraler Lage. Die Wagnergasse gilt dabei als wichtiger Anlaufpunkt. Ihre Restaurants bieten Speisen f\u00fcr unterschiedliche Geschmacksrichtungen an. Besucher k\u00f6nnen dort verschiedene K\u00fcchen direkt miteinander vergleichen. Erg\u00e4nzend f\u00fchrt &#8222;Jena h\u00e4ppchenweise entdecken&#8220; durch die Innenstadt. Die Stadtf\u00fchrung beinhaltet insgesamt vier kulinarische Stationen. Zwischen den Stopps erl\u00e4utert der Guide Sehensw\u00fcrdigkeiten. Dadurch entsteht ein abwechslungsreicher Rundgang durch Jena. Kulinarische Eindr\u00fccke und st\u00e4dtische Geschichte greifen ineinander. Das Angebot richtet sich an interessierte Genie\u00dfer.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"nougatour-erschliesst-schmalkaldens-geschichte-und-produkte-der-nougatstadt-anschaulich\"><\/span>NougaTour erschlie\u00dft Schmalkaldens Geschichte und Produkte der Nougatstadt anschaulich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das kulinarische Profil Schmalkaldens ist eng mit Nougat verbunden, dessen Herstellung in der Stadt auf mehr als 130 Jahre zur\u00fcckblickt. Besucher k\u00f6nnen diese Entwicklung auf der NougaTour nachvollziehen, die von der Innenstadt zur Viba Nougatwelt f\u00fchrt. Neben Nougat z\u00e4hlen Vita Cola, Brot und Rahmkuchen zu den regionalen Erzeugnissen. Original Th\u00fcringer Pflaumenmus geh\u00f6rt zu den bekannten Spezialit\u00e4ten M\u00fchlhausens. Das Altenburger Kaffeehaus Volkst\u00e4dt fertigt seit 1878 Torten, Kuchen und Geb\u00e4ck, darunter die traditionelle Baisertorte.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"rudolstadt-praesentiert-tee-und-wein-zum-genussvollen-mitnehmen\"><\/span>Rudolstadt pr\u00e4sentiert Tee und Wein zum genussvollen Mitnehmen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Th\u00fcringens St\u00e4dte erm\u00f6glichen G\u00e4sten den Kauf charakteristischer regionaler Genussprodukte. Rudolstadt pr\u00e4sentiert einen Olit\u00e4tentee zum 1250j\u00e4hrigen Jubil\u00e4um der Stadtgeschichte. Das Produkt wurde speziell f\u00fcr diesen bedeutenden Anlass zusammengestellt. Daneben geh\u00f6rt der Rudolst\u00e4dter Geisterseher zum \u00f6rtlichen Weinangebot dazu. Dieser Wei\u00dfburgunder stammt vom Th\u00fcringer Weingut Bad Sulza. Weimar zeigt seine Zwiebelkultur vor allem w\u00e4hrend des Zwiebelmarktes. Herbstliche Men\u00fcs enthalten Zwiebelkuchen, Zwiebelsuppe und weitere regionale Speisen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"altenburger-safrananbau-und-rudolstaedter-schokolade-machen-geschichte-erlebbar\"><\/span>Altenburger Safrananbau und Rudolst\u00e4dter Schokolade machen Geschichte erlebbar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Im Altenburger Land kn\u00fcpft der gegenw\u00e4rtige Safrananbau an eine Tradition an, die in Altenburg seit \u00fcber 500 Jahren dokumentiert ist. Zwischen September und November geben Schaubeete, Anbaufl\u00e4chen und F\u00fchrungen Auskunft \u00fcber Pflanzenkunde, Ernteverfahren und Geschmack des Gew\u00fcrzes. Auf dem Safran-Trail wird diese Geschichte innerhalb der Altstadt nachvollziehbar. Das Rudolst\u00e4dter Schillerhaus erweitert das kulinarische Programm durch ein Angebot, bei dem Besucher eigene Motive als Schokoladenprofil herstellen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>F\u00fcr kulinarisch interessierte Besucher bietet Th\u00fcringen eine breite Auswahl an regionalen Spezialit\u00e4ten und erlebbaren Angeboten. Grillgerichte wie Rostbratwurst und Mutzbraten treffen auf Kl\u00f6\u00dfe, S\u00fc\u00dfwaren, Gew\u00fcrze und moderne Gastronomie. Stadtf\u00fchrungen mit Kostproben, Ausstellungen zur Lebensmittelgeschichte, Brauereikeller und saisonale M\u00e4rkte vermitteln Hintergrundwissen. Wanderwege mit Einkehrm\u00f6glichkeiten verbinden Bewegung und regionale K\u00fcche. Dadurch entstehen Reiseerlebnisse, bei denen lokale Produkte, historische Orte und gastronomische Vielfalt zusammenwirken und den Aufenthalt in St\u00e4dten und Regionen nachhaltig pr\u00e4gen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das kulinarische Angebot Th\u00fcringens verbindet \u00fcberlieferte Spezialit\u00e4ten mit zeitgem\u00e4\u00dfen Konzepten. Rostbratwurst, Kl\u00f6\u00dfe und Braukultur bilden wichtige Bestandteile regionaler Gastronomie. Erg\u00e4nzend stehen Cafes, saisonale Gerichte und internationale Aromen zur Auswahl. F\u00fcr Besucher entstehen Routen mit Museen, Kellern und Stadtf\u00fchrungen. M\u00e4rkte und Verkostungen erm\u00f6glichen den direkten Kontakt zu Erzeugern. Dadurch werden regionale Produkte, ihre Geschichte und ihre<\/p>\n<div class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/\" title=\"Jetzt alles lesen\">Jetzt alles lesen<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12807,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3305],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das kulinarische Angebot Th\u00fcringens verbindet \u00fcberlieferte Spezialit\u00e4ten mit zeitgem\u00e4\u00dfen Konzepten. Rostbratwurst, Kl\u00f6\u00dfe und Braukultur bilden wichtige Bestandteile regionaler Gastronomie. Erg\u00e4nzend stehen Cafes, saisonale Gerichte und internationale Aromen zur Auswahl. F\u00fcr Besucher entstehen Routen mit Museen, Kellern und Stadtf\u00fchrungen. M\u00e4rkte und Verkostungen erm\u00f6glichen den direkten Kontakt zu Erzeugern. Dadurch werden regionale Produkte, ihre Geschichte und ihreJetzt alles lesen\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aus Mainz.\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-11-03T06:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-24T13:10:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"615\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Iris Martin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/\",\"name\":\"Aus Mainz.\",\"description\":\"F\u00fcr die Welt.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg\",\"width\":1280,\"height\":615,\"caption\":\"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte (Foto: Verein \\\"St\u00e4dtetourismus in Th\u00fcringen\\\" e.V.)\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/\",\"name\":\"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2026-11-03T06:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-24T13:10:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#\/schema\/person\/08dcac172bdb025e8ff433488184668a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#\/schema\/person\/08dcac172bdb025e8ff433488184668a\",\"name\":\"Iris Martin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/82fdaa093be0b9686b531f99fcb54d15?s=96&d=wp_user_avatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/82fdaa093be0b9686b531f99fcb54d15?s=96&d=wp_user_avatar&r=g\",\"caption\":\"Iris Martin\"},\"url\":\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/author\/iris-martin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte","og_description":"Das kulinarische Angebot Th\u00fcringens verbindet \u00fcberlieferte Spezialit\u00e4ten mit zeitgem\u00e4\u00dfen Konzepten. Rostbratwurst, Kl\u00f6\u00dfe und Braukultur bilden wichtige Bestandteile regionaler Gastronomie. Erg\u00e4nzend stehen Cafes, saisonale Gerichte und internationale Aromen zur Auswahl. F\u00fcr Besucher entstehen Routen mit Museen, Kellern und Stadtf\u00fchrungen. M\u00e4rkte und Verkostungen erm\u00f6glichen den direkten Kontakt zu Erzeugern. Dadurch werden regionale Produkte, ihre Geschichte und ihreJetzt alles lesen","og_url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/","og_site_name":"Aus Mainz.","article_published_time":"2026-11-03T06:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-10-24T13:10:22+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":615,"url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Iris Martin","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/","name":"Aus Mainz.","description":"F\u00fcr die Welt.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#primaryimage","inLanguage":"de-DE","url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/thueringens-staedte-verbinden-regionale-kueche-genusserlebnissen-31657.jpg","width":1280,"height":615,"caption":"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte (Foto: Verein \"St\u00e4dtetourismus in Th\u00fcringen\" e.V.)"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#webpage","url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/","name":"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#primaryimage"},"datePublished":"2026-11-03T06:00:00+00:00","dateModified":"2026-10-24T13:10:22+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#\/schema\/person\/08dcac172bdb025e8ff433488184668a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/thueringen-bratwurst-kloesse-viba-nougat-vita-cola-safran-jena-gera\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Th\u00fcringen bietet Genussreisen zwischen Grillkultur, Cafes und Stadtgeschichte"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#\/schema\/person\/08dcac172bdb025e8ff433488184668a","name":"Iris Martin","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/#personlogo","inLanguage":"de-DE","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/82fdaa093be0b9686b531f99fcb54d15?s=96&d=wp_user_avatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/82fdaa093be0b9686b531f99fcb54d15?s=96&d=wp_user_avatar&r=g","caption":"Iris Martin"},"url":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/author\/iris-martin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12827"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12827"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12827\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}