Spanischer Wein findet seinen Weg in die 2000-j\u00e4hrige Wein-Stadt am Rhein. Mainz musste nicht zur Great Wine Capital werden, um den edlen Tropfen von der iberischen Halbinsel T\u00fcr und (Gau-)Tor zu \u00f6ffnen. Klaus Staaden mit einer tief sitzenden Liebe zur spanischen K\u00fcche fand schon vor \u00fcber 30 Jahren den Weg in die Gastronomie – und nach Mainz.
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Wer kennt nicht das „Barrio Alto“ in der Gaustra\u00dfe, einem der sch\u00f6nsten Bezirke von Mainz. Fr\u00fcher einmal die
\nPartymeile schlechthin, ist die Gaustra\u00dfe mittlerweile ein Geheimtipp unter Kennern der Mainzer Szene geworden. Das „Barrio Alto“ ist f\u00fcr den Liebhaber spanischer Weine eine allererste Anlaufstelle geworden. In angenehmer Atmosph\u00e4re genie\u00dft der Kenner zum Wein leckere Tapas und l\u00e4sst sich mit seinen Gedanken auf die iberische Halbinsel entf\u00fchren.<\/p>\n
Wenn spanischer Wein in Mainz im Glase steht und Zunge wie Gaumen bet\u00f6rt, sieht der geneigte Gast vor seinem inneren Auge den T\u00e4nzerinnen bei den Kl\u00e4ngen der Gitarre beim Flamenco-Tanz zu. Heiss muss das Blut in den Adern der Sch\u00f6nen sein, ebenso wie jenes, das im K\u00f6rper des entfernten Beobachters pulsiert, der seine Gedanken – vielleicht ein wenig melancholisch – in die s\u00fcdliche Ferne schickt.<\/p>\n
Das mediterrane Ambiente kommt nicht nur von den malerischen Tischen aus grobem Holz. Manch einer der betagten Holztische k\u00f6nnte schon in einem fr\u00fcheren Leben als Teil der Galeeren der spanischen Armada im Mittelmeer Berufserfahrung gesammelt haben. Mit Freunden sitzt es sich gut daran und in angenehm lockerer Stimmung fliegen die Worte nur so hin und her, w\u00e4hrend man die landestypischen Spezialit\u00e4ten in gem\u00fctlichen Stunden genie\u00dft.<\/p>\n
Wer der Theorie nun Taten folgen lassen will, dem sei ein Besuch des Barrio Alto – allein oder mit Freunden – angeraten. Der Ausflug in die Gaustra\u00dfe f\u00fchrt vor allem in den Abendstunden in das warme Licht, welches von drinnen dem Besucher entgegen strahlt und in auf ein Glas spanischen Rotwein in Mainz einl\u00e4dt<\/p>\n
Bildnachweis: © schwarzer.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Spanischer Wein findet seinen Weg in die 2000-j\u00e4hrige Wein-Stadt am Rhein. Mainz musste nicht zur Great Wine Capital werden, um den edlen Tropfen von der iberischen Halbinsel T\u00fcr und (Gau-)Tor zu \u00f6ffnen. Klaus Staaden mit einer tief sitzenden Liebe zur spanischen K\u00fcche fand schon vor \u00fcber 30 Jahren den Weg in die Gastronomie – und<\/p>\n