{"id":5047,"date":"2022-01-03T08:00:48","date_gmt":"2022-01-03T06:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/?p=5047"},"modified":"2022-01-17T08:39:54","modified_gmt":"2022-01-17T06:39:54","slug":"angebotsgestaltung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/","title":{"rendered":"Angebotsgestaltung: Mit Tischaufstellern dezent und wirkungsvoll werben"},"content":{"rendered":"<p>Mit einem Tischaufsteller ist es m\u00f6glich, v\u00f6llig unaufdringlich zu werben. Interessenten k\u00f6nnen von einem besonderen Angebot \u00fcberzeugt werden oder bekommen die Highlights des (kulinarischen) Tages pr\u00e4sentiert.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_16 counter-hierarchy\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#angebotsgestaltung-informationen-direkt-am-tisch\" title=\"Angebotsgestaltung: Informationen direkt am Tisch\">Angebotsgestaltung: Informationen direkt am Tisch<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#tischaufsteller-machen-kunden-zu-stammgaesten\" title=\"Tischaufsteller machen Kunden zu Stammg\u00e4sten\">Tischaufsteller machen Kunden zu Stammg\u00e4sten<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#aufgaben-der-tischaufsteller-in-der-gastronomie\" title=\"Aufgaben der Tischaufsteller in der Gastronomie\">Aufgaben der Tischaufsteller in der Gastronomie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#gestaltung-der-tischaufsteller-tipps-fuer-eine-hohe-wirksamkeit\" title=\"Gestaltung der Tischaufsteller: Tipps f\u00fcr eine hohe Wirksamkeit\">Gestaltung der Tischaufsteller: Tipps f\u00fcr eine hohe Wirksamkeit<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#die-richtige-form-der-angebotsgestaltung\" title=\"Die richtige Form der Angebotsgestaltung\">Die richtige Form der Angebotsgestaltung<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#tipps-zur-gestaltung-der-tischaufsteller\" title=\"Tipps zur Gestaltung der Tischaufsteller\">Tipps zur Gestaltung der Tischaufsteller<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/angebotsgestaltung\/#fazit-tischaufsteller-als-optimale-moeglichkeit-zur-angebotsgestaltung-in-der-gastronomie-nutzen\" title=\"Fazit: Tischaufsteller als optimale M\u00f6glichkeit zur Angebotsgestaltung in der Gastronomie nutzen\">Fazit: Tischaufsteller als optimale M\u00f6glichkeit zur Angebotsgestaltung in der Gastronomie nutzen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"angebotsgestaltung-informationen-direkt-am-tisch\"><\/span>Angebotsgestaltung: Informationen direkt am Tisch<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Man stelle sich die Situation vor: Zwei Menschen sind zum Essen verabredet und gehen in ein Restaurant. Dieses wartet mit einem angenehmen Ambiente und allerlei kulinarischen K\u00f6stlichkeiten auf. Doch welche davon sind nun wirklich empfehlenswert? Der Kellner ist in Eile und kann die Highlights des Tages nur kurz nennen.<\/p>\n<p>Ein Tischaufsteller ist dabei eine besondere Form der Angebotsgestaltung, denn er kann auf jedem Tisch stehen und zeigt in mehr oder weniger langer Ausf\u00fchrung das Men\u00fc des Tages, einen empfohlenen Wein oder einen Auszug besonderer Angebote. Wie in der Gastronomie kann die Angebotsgestaltung auch in anderen Bereichen stattfinden, sodass Kunden schon beim Betreten des Ladens und sp\u00e4testens beim Herantreten an die Theke Informationen zu den aktuellen Sonderangeboten erhalten.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"tischaufsteller-machen-kunden-zu-stammgaesten\"><\/span>Tischaufsteller machen Kunden zu Stammg\u00e4sten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Das Besondere: <a href=\"https:\/\/www.otto-office.com\/de\/Information-und-Aussenwerbung\/Tischaufsteller\/062009\/s\">Wirkungsvolle und dezente Tischaufsteller<\/a> sorgen daf\u00fcr, dass sich Kunden wohlf\u00fchlen und dass sie von einmaligen Besuchern zu Stammg\u00e4sten eines Restaurants werden. Dabei wird diese Form der Angebotsgestaltung h\u00e4ufig genug untersch\u00e4tzt, auch wenn mittlerweile bekannt ist, dass es oft die kleinen Werbemittel sind, die wirklich helfen.<\/p>\n<p>Wer nun einen Kunden oder Gast direkt ins Bild setzen will, verwendet am besten einen Tischaufsteller, auch wenn es die Option auf Zeitungs- und Internetanzeigen gibt. Letztere sind weitaus kostspieliger und k\u00f6nnen nicht von einer Stunde auf die n\u00e4chste ver\u00e4ndert oder angepasst werden. Au\u00dferdem ist ihr Effekt nicht von Dauer, w\u00e4hrend die Angebotsgestaltung bei einem Tischaufsteller zeitlich nicht gebunden ist.<\/p>\n<p>Er steht immer auf dem Tisch und zeigt sich in gleichem Design, daf\u00fcr aber mit ver\u00e4nderten Inhalten. Es werden genau die Menschen angesprochen, um die es geht \u2013 der Streueffekt, der bei anderen Werbewegen \u00fcblich ist, tritt hier nicht auf.<\/p>\n<div id=\"attachment_5057\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5057\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-mit-Tischaufsteller.jpg\" alt=\"Im Rahmen der Angebotsgestaltung werben Tischaufsteller f\u00fcr einzelne Produkte, die in dem betreffenden Gesch\u00e4ft oder im Restaurant angeboten werden. ( Lizenzdoku: Shutterstock- VTT Studio )\" width=\"800\" height=\"415\" class=\"size-full wp-image-5057\" srcset=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-mit-Tischaufsteller.jpg 800w, https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-mit-Tischaufsteller-300x156.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-5057\" class=\"wp-caption-text\">Im Rahmen der Angebotsgestaltung werben Tischaufsteller f\u00fcr einzelne Produkte, die in dem betreffenden Gesch\u00e4ft oder im Restaurant angeboten werden. ( Lizenzdoku: Shutterstock- VTT Studio )<\/p><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"aufgaben-der-tischaufsteller-in-der-gastronomie\"><\/span>Aufgaben der Tischaufsteller in der Gastronomie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt wurde: Tischaufsteller dienen in der Gastronomie der Angebotsgestaltung und sind hier weit effektiver, als viele andere <a href=\"https:\/\/g-wie-gastro.de\/marketing\/werbeformen\/index.html\">Werbeformen f\u00fcr die Gastronomie<\/a>. Meist werden sogenannte T- oder L-Aufsteller verwendet, die dann kleine Speisekarten pr\u00e4sentieren.<\/p>\n<p>Die Karten sind meist auf einen einzelnen Tag ausgerichtet. Die Tageskarte kann auch durch eine Eis- oder Getr\u00e4nkekarte erg\u00e4nzt werden, wobei Vorsicht geboten ist: Bitte nicht zu viele Inhalte auf den Aufsteller bringen, das macht ihn un\u00fcbersichtlich und er verfehlt seine dezente und dennoch pr\u00e4gnante Wirkung.<\/p>\n<p>Im Rahmen der Angebotsgestaltung werben Tischaufsteller f\u00fcr einzelne Produkte, die in dem betreffenden Gesch\u00e4ft oder im Restaurant angeboten werden. Sehr hilfreich sind die Aufsteller auch, wenn neue Men\u00fcs oder Getr\u00e4nke in das Angebot aufgenommen wurden und auf die nun aufmerksam gemacht werden soll. Vielleicht gibt es auch zeitlich begrenzte Sonderangebote, die ebenfalls derart pr\u00e4sentiert werden sollen?<\/p>\n<p>Gastronomische Einrichtungen nutzen Tischaufsteller zudem h\u00e4ufig f\u00fcr zus\u00e4tzliche Informationen und kl\u00e4ren dort dar\u00fcber auf, dass die verwendeten Zutaten aus regionaler Herstellung stammen oder dass auf die Verwendung von Bio-Lebensmitteln gesetzt wird. Insofern hat der Tischaufsteller nicht nur einen werbenden, sondern auch einen informativen Charakter.<\/p>\n<p>Im Rahmen der Angebotsgestaltung kann auf Tischaufstellern zudem darauf hingewiesen werden, ob aktuell Veranstaltungen geplant sind, feste Termine daf\u00fcr anstehen oder ob besondere Dienstleistungen bestellt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Vielleicht gibt es auch feste Tage, an denen abends zu Livemusik gegessen werden kann? Hilfreich ist dabei nicht nur die Ank\u00fcndigung einer Veranstaltung, sondern bereits hier der Hinweis auf weitere Termine, die vielleicht zu einer ganzen Veranstaltungsreihe geh\u00f6ren. So k\u00f6nnen sich die G\u00e4ste diese Termine schon einmal vermerken. Das ist vor allem f\u00fcr kleinere gastronomische Einrichtungen wie Bars und Caf\u00e9s hilfreich, wenn diese nicht an derer Stelle f\u00fcr sich werben.<\/p>\n<div id=\"attachment_5059\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5059\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Tischaufsteller-gibt-es-in-unterschiedlichen-Materialien.jpg\" alt=\"Damit das auf dem Tischaufsteller gezeigte Angebot seine gr\u00f6\u00dftm\u00f6gliche Wirkung entfalten kann, muss der Aufsteller gut platziert und vor allem optimal gestaltet sein. ( Lizenzdoku: Shutterstock-AlexanderTrou)\" width=\"800\" height=\"415\" class=\"size-full wp-image-5059\" srcset=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Tischaufsteller-gibt-es-in-unterschiedlichen-Materialien.jpg 800w, https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Tischaufsteller-gibt-es-in-unterschiedlichen-Materialien-300x156.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-5059\" class=\"wp-caption-text\">Damit das auf dem Tischaufsteller gezeigte Angebot seine gr\u00f6\u00dftm\u00f6gliche Wirkung entfalten kann, muss der Aufsteller gut platziert und vor allem optimal gestaltet sein. ( Lizenzdoku: Shutterstock-AlexanderTrou)<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"gestaltung-der-tischaufsteller-tipps-fuer-eine-hohe-wirksamkeit\"><\/span>Gestaltung der Tischaufsteller: Tipps f\u00fcr eine hohe Wirksamkeit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bei der Angebotsgestaltung werden nicht nur die Inhalte akribisch geplant, sondern es kommt auch auf die \u00e4u\u00dfere Form an. Tischaufsteller werden daher genauso umfassend entworfen, wie eine Werbeanzeige, die in der Zeitung oder im Internet erscheinen soll bzw. wie ein Flyer. Wird diesem Thema ausreichend Aufmerksamkeit gewidmet, zeigt sich eindeutig: <a href=\"https:\/\/www.faz.net\/aktuell\/feuilleton\/medien\/mediaagenturen-das-maerchen-von-der-digitalen-werbung-12095354.html\">Werbung funktioniert nicht nur digital<\/a>, wie es immer wieder gern von Mediaagenturen behauptet wird, sondern auch auf ganz konventionellem Wege.<\/p>\n<p>Es kommt immer darauf an, wer die Zielgruppe ist und wie sich diese am besten erreichen l\u00e4sst. Im Fall der Gastronomie gilt, dass es auf Erstbesucher ankommt, die mit Essen, Service und Ambiente zufrieden sind. Sie nutzen die auf dem Tischaufsteller befindlichen Informationen und entscheiden sich, dieses Lokal zu \u201eihrem Lokal\u201c zu machen. Au\u00dferdem tragen sie ihre guten Erfahrungen weiter, erz\u00e4hlen Verwandten und Freunden davon. Gerade in der Gastronomie sind pers\u00f6nliche Empfehlungen das A und O!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"die-richtige-form-der-angebotsgestaltung\"><\/span>Die richtige Form der Angebotsgestaltung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Wie soll die passende Angebotsgestaltung nun aussehen? Soll der Tischaufsteller eine T- oder eine L-Form erhalten?<\/p>\n<p>Beides hat seine Vor- und Nachteile und muss daher individuell entschieden werden:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4>L-Form f\u00fcr Tischaufsteller<\/h4>\n<p>Das Sichtfenster ist bei einem Tischaufsteller in L-Form leicht schr\u00e4g gestaltet. Hier wird die Werbung platziert. Diese leichte Schr\u00e4ge ist f\u00fcr das Auge des Kunden angenehm, denn die Werbung l\u00e4sst sich gut und leicht lesen. Der Aufsteller muss nicht in die Hand genommen oder gekippt werden, weil eventuell eine Blendwirkung entsteht. Empfehlenswert sind solche L-Aufsteller vor allem dann, wenn die Angebotsgestaltung f\u00fcr ein Sonderangebot vorgenommen wurde, das der Kunde oder Gast nat\u00fcrlich keinesfalls verpassen darf.<\/li>\n<li>\n<h4>T-Form f\u00fcr Tischaufsteller<\/h4>\n<p>Auf die Nutzung der T-Form f\u00fcr Tischaufsteller ist m\u00f6glich. Dann wird auf eine Pr\u00e4sentation der Werbeinhalte auf beiden Seiten des Aufstellers gesetzt. Ein Angebot kann dann auf beiden Seiten erscheinen, sodass beispielsweise zwei Menschen, die sich an dem Tisch gegen\u00fcbersitzen, gleichzeitig das Angebot lesen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Es ist aber auch \u00fcblich, auf der zweiten Seite ein g\u00e4nzlich anderes Angebot darzustellen, sodass sich das Angebot nicht auf eine Sache beschr\u00e4nken muss. Vielleicht wird das Men\u00fc auf der einen, der dazu passende Wein auf der anderen Seite offeriert? Wichtig ist, dass der Aufsteller ungef\u00e4hr auf Augenh\u00f6he steht, damit er gut lesbar ist.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_5061\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5061\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Material-Masse-Gestaltung-alles-sollte-bedacht-werden.jpg\" alt=\"Bei der Angebotsgestaltung werden nicht nur die Inhalte akribisch geplant, sondern es kommt auch auf die \u00e4u\u00dfere Form an. ( Lizenzdoku: Shutterstock-klyaksun_)\" width=\"800\" height=\"415\" class=\"size-full wp-image-5061\" srcset=\"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Material-Masse-Gestaltung-alles-sollte-bedacht-werden.jpg 800w, https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Angebotsgestaltung-Material-Masse-Gestaltung-alles-sollte-bedacht-werden-300x156.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-5061\" class=\"wp-caption-text\">Bei der Angebotsgestaltung werden nicht nur die Inhalte akribisch geplant, sondern es kommt auch auf die \u00e4u\u00dfere Form an. ( Lizenzdoku: Shutterstock-klyaksun_)<\/p><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"tipps-zur-gestaltung-der-tischaufsteller\"><\/span>Tipps zur Gestaltung der Tischaufsteller<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Damit das auf dem Tischaufsteller gezeigte Angebot seine gr\u00f6\u00dftm\u00f6gliche Wirkung entfalten kann, muss der Aufsteller gut platziert und vor allem optimal gestaltet sein. Bei wasserl\u00f6slichen Modellen, die mit einem Stift beschrieben und wieder abgewischt werden k\u00f6nnen, ist darauf zu achten, dass nicht etwaige Spritzer beim Essen auf dem Aufsteller landen und das Geschriebene verwischen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Insgesamt gilt f\u00fcr die Gestaltung: Weniger ist mehr! Lange Texte sind unn\u00f6tig, diese liest kein Gast wirklich durch. Ein Bild ist sinnvoller, es lockert einen Text auf und macht das Angebot einpr\u00e4gsamer. Dabei sollten qualitativ hochwertige Bilder verwendet werden, die die gew\u00fcnschten Emotionen hervorrufen.<\/p>\n<p>Bei den Texten ist wichtig, dass diese kurz und knapp auf den Punkt kommen. Bitte nur pr\u00e4gnante Texte nutzen und nicht viel drum herum reden. Mit der passenden Gestaltung ist es m\u00f6glich, die G\u00e4ste emotional zu erreichen und ihnen praktisch nebenbei das n\u00f6tige Wissen \u00fcber das jeweilige Angebot mitzugeben.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"fazit-tischaufsteller-als-optimale-moeglichkeit-zur-angebotsgestaltung-in-der-gastronomie-nutzen\"><\/span>Fazit: Tischaufsteller als optimale M\u00f6glichkeit zur Angebotsgestaltung in der Gastronomie nutzen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Tischaufsteller aus Acryl sind die perfekte M\u00f6glichkeit, direkt vor Ort zu werben. Im Restaurant werden diese Aufsteller auf den Tisch gestellt, die G\u00e4ste k\u00f6nnen das Angebot direkt vom Platz aus lesen. Auch in Gesch\u00e4ften und Boutiquen, in Hotels und Pensionen k\u00f6nnen die aktuellen Angebote auf einen Tischaufsteller gebracht werden.<\/p>\n<p>Sie stellen eine gute Alternative zur digitalen Werbung dar, die, nebenbei bemerkt, deutlich kostenintensiver ist. Zudem wirkt der Tischaufsteller direkt am Point of Sale, w\u00e4hrend digitale Werbung oder eine Anzeige in einer lokalen Zeitung hohe Streuverluste hinnehmen muss.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit einem Tischaufsteller ist es m\u00f6glich, v\u00f6llig unaufdringlich zu werben. Interessenten k\u00f6nnen von einem besonderen Angebot \u00fcberzeugt werden oder bekommen die Highlights des (kulinarischen) Tages pr\u00e4sentiert.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5055,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[69],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"description\" content=\"Eine moderne Angebotsgestaltung muss dezent und dennoch wirksam sein. 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