Um die Auswirkungen des Klimawandels und niedriger Einkommen auf die Kaffeefarmer weltweit zu bek\u00e4mpfen, hat sich Tchibo, der f\u00fchrende Kaffeer\u00f6ster in Deutschland, \u00d6sterreich, Tschechien und Ungarn, dazu verpflichtet, ab 2027 nur noch verantwortungsvoll eingekaufte Kaffees anzubieten. Durch diese Ma\u00dfnahme will das Unternehmen den Kaffeehandel revolutionieren und den Farmer helfen, ihre Existenzgrundlage zu sichern.
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Der Kaffeeanbau ist stark von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen. Die zunehmende Trockenheit und D\u00fcrre k\u00f6nnten bis 2050 zu einer erheblichen Reduzierung der Anbaufl\u00e4chen f\u00fchren und somit zu erheblichen Ernteausf\u00e4llen f\u00fchren. Eine besondere Herausforderung besteht darin, dass rund 70 Prozent der weltweiten Kaffeebauern Kleinfarmer sind, die oft nur \u00fcber ein niedriges Einkommen verf\u00fcgen. Dies kann zu sozialen Problemen wie Kinderarbeit und illegaler Abholzung f\u00fchren.<\/p>\n
Um den Kaffeeanbau nachhaltiger zu gestalten, hat Tchibo bereits 20 Prozent seiner Kaffees mit Zertifizierungen wie Fairtrade, Rainforest Alliance oder dem Bio-Siegel gekennzeichnet. Diese Zertifizierungen sind jedoch nur ein erster Schritt. Um die Probleme der Kaffeefarmer vollst\u00e4ndig anzugehen, bedarf es zus\u00e4tzlicher Unterst\u00fctzung. Oftmals reichen die h\u00f6heren Preise, die f\u00fcr zertifizierte Produkte erzielt werden k\u00f6nnen, nicht aus, um die Kosten der Produktion zu decken. Dar\u00fcber hinaus mangelt es am Markt an Abnahmegarantien f\u00fcr zertifizierten Kaffee.<\/p>\n
Tchibo hat sich zum Ziel gesetzt, ein nachhaltiges Kaffeeprogramm zu etablieren, das \u00fcber die \u00fcblichen Premium-Produkte hinausgeht. Derzeit sind etwa 80 Prozent des von den 75.000 Kleinfarmern produzierten Kaffees nicht zertifiziert. Durch umweltfreundlichen und sozialvertr\u00e4glichen Anbau soll die Existenzgrundlage der Bauern gest\u00e4rkt werden.<\/p>\n
Tchibo hat sich zum Ziel gesetzt, den Kaffeeanbau f\u00fcr die Bauern wirtschaftlich stabiler zu gestalten. Hierf\u00fcr werden Ma\u00dfnahmen wie die F\u00f6rderung der Agroforstwirtschaft, die Aufforstung von Fl\u00e4chen und der Anbau von Obstb\u00e4umen und anderen Feldfr\u00fcchten umgesetzt. Zudem werden neue Kaffeesorten ausges\u00e4t, die besser gegen extreme Wetterbedingungen gesch\u00fctzt sind. Diese Ma\u00dfnahmen werden in enger Zusammenarbeit mit Trainern und Agronomen der Exporteure durchgef\u00fchrt, um den Bauern bei der Umstellung zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n
Ein regionales Abstimmungssystem erm\u00f6glicht es, konkrete Ma\u00dfnahmen zur F\u00f6rderung der Nachhaltigkeit zu treffen. In Brasilien liegt der Fokus auf dem Schutz der Biodiversit\u00e4t, des Klimas und des Wassers. Hier werden Ma\u00dfnahmen ergriffen, um den Auswirkungen des Klimawandels entgegenzuwirken. In Honduras steht hingegen die Armutsbek\u00e4mpfung im Vordergrund, um den Kaffeebauern eine bessere Lebensgrundlage zu bieten. Jedes Land erh\u00e4lt ein auf seine Bed\u00fcrfnisse zugeschnittenes Programm.<\/p>\n
Tchibo arbeitet eng mit Enveritas zusammen, um maximale Transparenz \u00fcber die Handlungsfelder sicherzustellen. Bis 2024 werden detaillierte L\u00e4nderberichte und Analysen f\u00fcr alle Kaffeel\u00e4nder, in denen Tchibo aktiv ist, erstellt. Basierend auf diesen Informationen entwickelt Tchibo gemeinsam mit den lokalen Gemeinschaften ma\u00dfgeschneiderte L\u00f6sungen, um nachhaltige Ver\u00e4nderungen im Kaffeesektor zu f\u00f6rdern. Enveritas \u00fcberwacht die Umsetzung der Programme, um sicherzustellen, dass die Ziele erreicht werden.<\/p>\n
Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern, NGOs, dem World Coffee Research und dem deutschen Kaffeeverband strebt Tchibo an, den Kaffeesektor zu st\u00e4rken. Gemeinsam arbeiten sie daran, L\u00f6sungen zu finden, die zu mehr Nachhaltigkeit f\u00fchren und den Kaffeemarkt transformieren.<\/p>\n
Mit ihrem verantwortungsvollen Einkaufsprogramm leistet Tchibo einen bedeutenden Beitrag zur F\u00f6rderung der Nachhaltigkeit im Kaffeehandel. Durch die Unterst\u00fctzung der Kaffeebauern und die Umsetzung von umweltfreundlichen Anbaumethoden sorgt das Unternehmen daf\u00fcr, dass die Farmer eine verbesserte Existenzgrundlage haben. Tchibo geht \u00fcber Zertifizierungen hinaus und verfolgt ein umfassendes Konzept, um den Kaffeesektor nachhaltiger zu gestalten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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