{"id":7389,"date":"2024-04-08T08:00:00","date_gmt":"2024-04-08T06:00:00","guid":{"rendered":"guid"},"modified":"2024-04-08T08:00:00","modified_gmt":"2024-04-08T06:00:00","slug":"innovative-weine-aus-neuen-rebsorten-auf-der-prowein-messe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doppelklicker.de\/blog\/innovative-weine-aus-neuen-rebsorten-auf-der-prowein-messe\/","title":{"rendered":"Entdecken Sie Weine aus dem Norden Deutschlands auf der ProWein-Messe"},"content":{"rendered":"<p>Auf der diesj\u00e4hrigen ProWein-Messe pr\u00e4sentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) eine breite Palette von Weinen aus neuen, innovativen Rebsorten, auch bekannt als PIWIs. Die Kollektion beinhaltet insgesamt 16 Wei\u00df- und vier Rotweine, die am DWI-Messestand in Halle 1 (C120) vom 10. bis 12. M\u00e4rz zur Verkostung bereitstehen.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<h2>Aufstrebende Weinregion: Erlebe die Vielfalt der Weine aus dem Norden Deutschlands!<\/h2>\n<p>Zu festgelegten Zeiten k\u00f6nnen Interessierte am Messesonntag um 15:30 Uhr und am Dienstag um 15:30 Uhr eine exklusive Auswahl an Weinen aus dem Norden Deutschlands verkosten. Diese Veranstaltung bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Weine aus dieser aufstrebenden Weinregion zu entdecken und sich von ihrer Qualit\u00e4t und Vielfalt \u00fcberzeugen zu lassen. Erfahren Sie mehr \u00fcber die Besonderheiten und den Charakter der Weine aus dem Norden Deutschlands.<\/p>\n<p>Die Experten haben aus einer Vielzahl von Weinen eine Auswahl getroffen, die die gro\u00dfe geschmackliche Bandbreite und das hohe Qualit\u00e4tspotenzial der neuen Sorten zeigt. Insgesamt wurden 16 Wei\u00df- und vier Rotweine ausgew\u00e4hlt, die zehn verschiedene Rebsorten repr\u00e4sentieren. Diese Weine stammen aus acht verschiedenen Anbaugebieten und wurden von Experten aus den Bereichen Handel, Vermarktung, Erzeugung und Medien ausgew\u00e4hlt.<\/p>\n<p>Ein besonderes Highlight der Kollektion sind die Weine der Sorte Souvignier Gris, die ein Viertel der pr\u00e4sentierten Weinauswahl ausmachen. Sowohl im trockenen Segment als auch mit zwei edels\u00fc\u00dfen Eisweinen konnte diese Sorte die Jury \u00fcberzeugen. Cabernet Blanc, die bedeutendste Wei\u00dfweinsorte unter den PIWIs in Deutschland, ist mit drei trockenen Weinen vertreten. Die vergleichsweise junge Sorte Sauvignac schaffte es mit zwei Weinen in die Endauswahl. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen am DWI-Stand Weine der Sorten Calardis Blanc, Muscaris, Solaris und Hibernal verkostet werden, sowie zwei Cuvees, die ausschlie\u00dflich aus den neuen Sorten bestehen.<\/p>\n<p>Neben den neuen und innovativen Rebsorten umfasst die DWI-ProWein-Kollektion auch die rote Rebsorte Regent, die als die bedeutendste robuste Sorte Deutschlands gilt. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen die Besucher der Messe auch die Sorten Satin Noir, Cabertin und eine rote PIWI-Cuvee verkosten.<\/p>\n<p>Das gestiegene Umweltbewusstsein sowohl bei Konsumenten als auch bei Erzeugern hat zu einem verst\u00e4rkten Interesse an den neuen robusten Rebsorten gef\u00fchrt, die weniger Pflanzenschutzmittel erfordern. Das Deutsche Weininstitut nutzt seine Pr\u00e4senz auf der ProWein-Messe, um das herausragende geschmackliche Potenzial und die hohe Qualit\u00e4t dieser neuen Sorten zu pr\u00e4sentieren, bei deren Z\u00fcchtung Deutschland eine f\u00fchrende Position einnimmt. Das diesj\u00e4hrige Motto &#8222;Grapes for the Future&#8220; unterstreicht die zukunftsweisende Bedeutung dieser Entwicklung.<\/p>\n<p>Auf der ProWein-Messe haben Fachleute und Weinliebhaber die Gelegenheit, die Vielfalt und Qualit\u00e4t der neuen, innovativen Rebsorten kennenzulernen. Angesichts des steigenden Interesses an umweltfreundlicher Weinproduktion und der F\u00e4higkeit dieser Sorten, den Auswirkungen des Klimawandels zu trotzen, sind sie eine vielversprechende Option f\u00fcr die Zukunft des deutschen Weinbaus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf der diesj\u00e4hrigen ProWein-Messe pr\u00e4sentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) eine breite Palette von Weinen aus neuen, innovativen Rebsorten, auch bekannt als PIWIs. Die Kollektion beinhaltet insgesamt 16 Wei\u00df- und vier Rotweine, die am DWI-Messestand in Halle 1 (C120) vom 10. bis 12. 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