Weingut KORRELL bewirtschaftet fast 40 Hektar zertifizierter Nahe-Spitzenlagen, die sich von Bosenheim bis Schlossböckelheim erstrecken. Vom 8. bis 10. Mai präsentiert das Kettwiger Weinfest diese charaktervollen Weine in der Altstadt. Nachhaltige Bewirtschaftung, Förderung von Biodiversität und reine Handlese sichern Rebenqualität. Mit gezielter Vergärung im Stahltank und traditionellen Holzfässern entstehen ausgewogene Tropfen. Besucher erleben facettenreiche Aromen, erhalten Einblicke in ökologische Weinproduktion und probieren elegante, mineralische Weine mit hintergründigen Geschichten zum Wein.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Unterschiedliche Bodenstrukturen verleihen KORRELL-Weinen besonderen Ausdruck, Tiefe und Eleganz
Mit klarer Ausrichtung auf Qualität pflegt das Weingut KORRELL seine zertifizierten Spitzenlagen entlang der Mittleren und Oberen Nahe. Von Bosenheim im Osten bis Schlossböckelheim im Westen eröffnet sich ein Mosaik aus Schiefer-, Kalk- und Tonböden. Diese mineralisch geprägten Untergründe verleihen den Weinen subtile, aber prägnante Noten von Zitrus, Steinobst und salziger Frische. Dank präziser Pflege und Ertragsbegrenzung spiegeln die Tropfen das spezifische Terroir jeder Parzelle mit Balance und Eleganz wider.
Martins Team setzt auf Natur statt Chemie im Weinbau
Am Weingut Korrell ist ökologische Bewirtschaftung fester Bestandteil der täglichen Arbeit. Jeglicher Einsatz von synthetischen Spritzmitteln und anorganischen Düngern wird strikt ausgeschlossen. Durch diese Vorgehensweise entstehen lebendige Böden und eine reiche Flora und Fauna im Weinberg. Die Reben können sich ausgewogen entwickeln und bilden gesunde Trauben aus. Im Herbst führt das zu vollreifen, typischen Weinen, während gleichzeitig die Widerstandskraft der Weinberge für kommende Jahre gesichert wird.
Klare Stilentscheidung zwischen Holzfass und Edelstahl prägt charakterstarken Wein
Das Grundprinzip des Weinguts basiert auf handwerklicher Präzision bei der Wahl der Gärbehältnisse. Trauben mit intensiven Aromen kommen in Holzfässer, um ausgewogene Holznote zu entwickeln, während andere Sorten im Stahltank klar und frisch bleiben. Diese differenzierte Gärführung in Holz und Stahl schafft Weine mit starker Profilzeichnung und feiner Balance. Jeder Trinkmoment enthüllt ein ausgewogenes Verhältnis von fruchtiger Fülle und mineralischer Frische, das für die Qualität des Hauses steht unverwechselbar.
Team erntet per Hand jährlich Trauben auf vierzig Hektar
Zur Erntezeit durchkämmt die gesamte Mannschaft die Weinberge und liest die Trauben komplett von Hand, um sie unversehrt in die Presse zu bringen. Auf der Fläche von fast vierzig Hektar garantiert diese körperlich anspruchsvolle Maßnahme, dass nur perfekt ausgereifte Beeren verarbeitet werden. Dabei stehen kontinuierliche Qualitätskontrollen im Mittelpunkt sämtlicher Schritte, damit letztlich nur Trauben mit optimalem Reifegrad zur Weinbereitung gelangen und exzellenten Ergebnissen dienen, die den Charakter jedes Weinjahrgangs prägen.
Nachhaltige Weinbergpflege und Logistik sichern ökologische sowie soziale Zukunft
Nachhaltigkeit bestimmt bei KORRELL die Gestaltung aller Betriebsbereiche vom Weinberg bis zur Auslieferung. Arbeitsprozesse werden ressourcensparend ausgeführt, Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt stehen im Fokus. Kapitalflüsse fließen in regenerative Energiequellen und umweltverträgliche Infrastruktur. Die tägliche Logistik orientiert sich an CO?-Reduktion, optimierten Routen und nachhaltigen Verpackungslösungen. Damit trägt das Weingut aktiv zur Schonung der Natur bei, sichert die Qualität der Trauben und übernimmt Verantwortung für kommende Generationen mit sozialer Gerechtigkeit und regionaler Wertschöpfung.
Reine Handlese in zertifizierten Spitzenlagen veredelt die kraftvollen Nahe-Weine
Das renommierte Weingut KORRELL bereichert das Kettwiger Weinfest mit nachhaltigem Weinbau und präziser Handlesequalität. In zertifizierten Spitzenlagen der Nahe kultiviert das Gut gesunde Reben ganz ohne synthetische Mittel. Die Gäste probieren charaktervolle, elegante Tropfen, die das Terroir zwischen Bosenheim und Schlossböckelheim eindrucksvoll widerspiegeln. Durch gezielte Maßnahmen wird Biodiversität gefördert und die Vitalität der Weinberge gesichert. Ein Erlebnis für alle, die bewussten Weingenuss suchen und ökologische Verantwortung schätzen.
